ふつうのコト

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2011年 03月 03日

今日はひな祭り    手作り和菓子 「お雛様」 と 「干菓子」

道東シリーズの途中ですが、今日はひなまつりの和菓子を・・・

今日はひな祭り寒波?とでも言うのでしょうか、全国的に寒かったらしいのですが、
札幌はというと、なんと大雪警報が出るほどの激しい雪。
私の居住区でも40センチ近く積もり、3月の雪かきを堪能しております。ふひ~(笑)



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我が家では羊羹の土台に練りきりをあしらったお雛様・・・食用お雛様を飾りました(笑)


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外は大雪でも、せめてこんなお菓子でひなまつりの気分を楽しみます。


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こちらは、初めて挑戦してみた干菓子です。
もろく崩れやすく、口あたりもはかないお菓子。
桃の花の型というものがなく、梅の花の型で代用しましたが、桃の花のつもりで見てやって下さい(笑)



お菓子を作りながら、窓の外を見やると猛吹雪・・・
春がまたちょっと遠のいてしまったかなと感じた、今年のひなまつりでした。
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by ayaya55a | 2011-03-03 18:33 | 手作り和菓子 | Comments(12)
Commented by mink330 at 2011-03-03 19:50
あ~かわいい!
こんなにかわいいお雛様食べられないよ~

そういえば今日はひな祭り、我が家では関係ないので
意識には会ったのですが、な~んにもなし。
ここでかわいいお雛様に出会えて幸せです。

今日の雪すごかったですねぇ。
Commented by EXTRA at 2011-03-03 20:52 x
こんばんは。

道東紀行、一休み。今日は、ひな祭り。

良い写真を見させて頂きました。
ほのぼの感、いいですよ。

札幌の雪の中継は、minkさんのところで見てきました。

外は雪、部屋の中はほのぼのかんで心が温まります。


(^o^)」


Commented by いちぼく at 2011-03-03 21:13 x
こんばんわぁ
ひな祭りの本日、こちらでも雪が積もりましたよ~
朝起きて、びっくりでした
そんな寒いなか、あややさんの心温まるお菓子の姿に、ホッとくつろぎました~
食用お雛様、いいですね
食べたら、仕舞わなくていいですしね(笑)
Commented by kupoa_kupa_5i7i at 2011-03-04 00:11
「僕が出して、僕が仕舞うお雛様・・・まつり」
今年もそうに違いない!だから、出さないぞって、ひそかに思っていた
のですが、やっぱり、お雛様が可愛そうで・・だして差し上げました^^;
・・・と毎年過ぎてゆきます(笑)

こんなお菓子をふるまってくれないかなァ~♪
Commented by cornet-1209 at 2011-03-04 08:16
可愛らしい羊羹ですね!
色合いも淡い感じがぴったりです。

昨日はちゃんと和菓子を作ろうと思っていたのに
体がいうことを聞かず(苦笑)
我が家は女の子はいませんが、季節の行事は毎年やっていきたいな~と思っています。
Commented by Amy at 2011-03-04 22:38 x
一枚目に拍手!!グッドアイディアですね。
昨日は一日遊びで出かけ、ひな祭りだからと外でお寿司食べて夜に帰宅しました。
手抜きの言い訳になってお雛様に感謝です。<笑>
きっとあややさん、お菓子つくるだろうな・・と。これも当たりでした。<笑>
Commented by あやや at 2011-03-04 23:02 x
>minkさん
我が家も、もうひなまつりと言っても特別なことはしなくなりましたが、
桃の花を飾り、お菓子を作るくらいはかろうじて・・・オンナのコですし(笑)

昨日からの大雪、たいへんでしたね~
なんだか春が一気に遠のいちゃいまいしたね。
Commented by あやや at 2011-03-04 23:09 x
>EXTRAさん
こんばんは~
こちらの大雪、中継よりさらに凄いことになってしまいました。
家を出ると道がないんですよ~!埋まっちゃってて。
明日の朝の雪かきが、空恐ろしいです。

道東シリーズはしばらく続きます。
季節をまたいで引っ張るのもナンなんで、
自分の中で鮮度が落ちないうちにアップしていこうと思っています。

Commented by あやや at 2011-03-04 23:23 x
>いちぼくさん
そちらでも、この時期に雪が積もるなんて、びっくりです。
梅に雪なんて想像しただけで絵になります、時間なくて残念でしたね。
次のお仕事のお休みの日に積もるといいですね
・・・って、そういうものではないですよね(笑)

>食べたら、仕舞わなくていいですしね
まさにそう(笑) ホント、お雛様ってしまうのがねぇ・・・ 
Commented by あやや at 2011-03-04 23:37 x
>kupoa_kupaさん
え~、毎年ご自分でちゃんと出し入れなさるんですか、えらいなぁ。
お雛様って、出す時は楽しいのに、しまうのが何であんなに面倒なんでしょうね・・・
でも、季節の行事を大切にする心のゆとりは、
やっぱり失いたくありませんよね。

Commented by あやや at 2011-03-04 23:51 x
>cornetさん
cornetさん、もう以前から桃の節句にちなんだお菓子を作って、
アップされてたじゃないですか。
私は最近和菓子を作る時間があまりないので、見習わなければと思っています。
私は駆け込みで作ったものだから、あちこちボロが・・・(笑)
和菓子を作っていると、自然と季節の行事には敏感になりますよね。

Commented by あやや at 2011-03-04 23:56 x
>Amyさん
一枚目ありがとうございます。
ありあわせの和紙を敷いて、飾ってあった桃の花を一枝あしらって・・・
手の内を明かせば、いかにいい加減かがわかってしまいますね(笑)
我が家も、もうひなまつりに特別なことはしなくなりましたが、
こういう行事ものの和菓子は作っていて楽しいですね。
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